暮らしを楽しむ 【我が家の定番】大人気・漬物「からし大根漬け」のレシピ!クセになるよ 2022.05.11 今回紹介するのは、我が家の定番・大人気レシピ「からし大根漬け」です。 以前、安曇野で住んでいた近所のお婆ちゃんに作り方を教わって以来、安曇野を離れても我が家の冬の定番お漬物として君臨しています。  …
暮らしを楽しむ 【紅心大根】野菜の魅力にはまる 2022.05.11 以前僕たち家族が住んでいた安曇野では、広めの庭があり、そこでいろんな作物を作っていました。 また周りには農家さんも多かったので、いろんな野菜の差し入れもいただいたりと、今思えば本当に恵まれた環境だったなーって思うのです。…